covid öncesinde senelerce düzenlenmiş, bence dünyanın en iyi kahve etkinliği. niye mi? salt sektör profesyonellerine özel ya da ileri seviye ilgilenen kişilere göre ileri seviye bilgilerle donatılmış dolu dolu atölyeleri, sunumları, tadımları, yarışması (nordic roaster competition) ile açık ara festival ve benzeri türevlerinden ayrışıyor. sloganları ise ''birlikte olalım, birlikte hareket edelim, birlikte öğrenelim'' bu slogan tüm etkinliği ve sektörel katkısını açıklamaya yetiyor. bilet fiyatları pahalı olsa da, atölyelere katılamayanlar için yarışma sunumları dahil her atölye ve sunum senelerce nordic barista kanalına ücretsiz şekilde izlensin diye aktarıldı. kahve ile alakalı kitaplardan yazılardan öğrendiğimin belki iki katını bu kanaldaki atölyeler sayesinde öğrenmişimdir.
i̇leri seviye kahve meraklılarına ve profesyonellere kesinlikle tavsiye ediyorum bu kanalı. umuyorum tekrar düzenlenmeye başlar bu etkinlik.
nordic barista
i̇leri seviye kahve meraklılarına ve profesyonellere kesinlikle tavsiye ediyorum bu kanalı. umuyorum tekrar düzenlenmeye başlar bu etkinlik.
nordic barista